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第二十二章 高端餐饮渠道开发

作者:方所 字数:2086 更新:2024-03-14 18:00:33

2014年。农历初七过后。【阳硕农业开发有限公司】的副总关学列就风风火火地组建自己公司的农牧产品销售部,开发自有的销售渠道。他实在是忍不下这口气!为了将这个部门带来,他整个春节什么事情都没做,就是在挖以前公司的墙角,将自己以前很看好的一名得力下属游说过来。这名下属叫做黄荣贵,今年27岁,家境一般,有一个谈恋爱的多年的大学女友。女友家里嫌弃黄荣贵家境,一直不同意双方结婚,除非黄荣贵能在阳城买一套三房两厅的房子。阳城虽然在一线城市之中名气不显,但最低房价也是去到了5位数。三房两厅的房子最少都要七八十平方,没有一百万根本拿不下来。黄荣贵工作了几年,肯干肯拼,业绩出色,存了点钱,但这点钱对于不断上涨的房价来说,连杯水车薪都说不上,只是一场梦!按照他目前的工作下去,如果不吃不喝的话,也许工作个十几年,才能买上一套便宜的房子吧。但人能不吃不喝吗?答案是不能!更别说,生命之中有很多不得不的支出!黄荣贵能存下钱,已经是他理财技能过人的表现了!关学列就是拿这一点说服了自己的这位得力属下,“你是想过一两年女朋友嫁给别人,还是赌一把?”黄荣贵很爱他的女朋友,但他也知道他现在稳定的工作,无望的上升渠道,注定买不起阳城的房子。所以,他决定赌一把!于是,在春节过完上班的第一天,关学列就把这个人推到吴思源面前,进行面试。吴思源沟通了解之后,发现黄荣贵能力还是有的,人品看上去也还可以,于是同意录取了他为【阳城农产品有限公司】销售部的经理,试用期三个月,底薪七千,提成另算。黄荣贵的战斗力很强!半个月的时间,他就组建了一支精干的销售团队。他在研究分析了桂省的高端餐饮和酒店市场之后,很快就划定了目标,分配给团队的几个人去拜访,去攻克。而他本人,则是亲自拜访了当地最负盛名的高端餐饮店——云轩阁!也不知道他用了什么方法,两天之后,他就带着云轩阁的老板和采购去了一趟养鸡场。在看到养殖环境,和亲自品尝过味道之后,云轩阁的老板当即拍板,每月供应他1000羽清远走地鸡,价格则卖到了野生走地鸡的价格——115元一斤!两人当即签订了合同。这一单,意味着每月最少会给【阳硕农业开发有限公司】3万元左右的营收。黄荣贵作为成功开发该客户的销售人员,他可以从中抽取百分之五的提成,也就是说他每个月能多1500元的收入。加上底薪的话,黄荣贵的收入就有8500元了。最主要的是,上不封顶!黄荣贵更加有动力了,而其他的几个销售人员,看到之后的工作态度也变得更加积极了。每天都是主动出击!一个星期过去了。黄荣贵和他的销售团队又成功签下了几个合同,卖出了3000羽的清远走地鸡,价格同样是115元一斤。这几单加起来,就给公司创造了接近9万元的营收。总共提成是4485元。其中1485元是黄荣贵拿到的。算起来的话,黄荣贵工资加提成,就达到了9985元!而剩下的3000元,则是几个销售人员的提成。关学列在看到了这样的成绩之后,是笑得合不拢嘴。他不用再担心销售的问题,还主动补充鸡苗,另外又扩充了肉鸭,还有肉鹅的畜养品种。做出了成绩,自然要邀功。趁着吴思源“巡视”果园的时间,关学列向他着重说了黄荣贵的事情。对于他如此能干,吴思源也是深感惊讶,并由衷感到惊喜——最起码,不用担心养出来的鸡贱卖了!于是,他沉吟一下之后,就去掉了黄荣贵的考察期,将其直接转正为销售部的经理,工资又涨了1000元,达到了8000元的底薪。这样子一来的话,黄荣贵的工资加提成,就快要达到一万一千元了!黄荣贵是感到全身都是力气啊,带领着销售团队又废寝忘食地工作去了。而这边,原先那个食材大配送商的采购人员李东明,又主动联系上了关学列,想要以原来的价格采购那里的清远走地鸡。他在微信上发信息给关学列。结果人家关学列根本不回他。他又发了几遍,价格还加到了93元。人家关学列就直接把他删除了。气得李东明咬牙切齿,对关学列咒骂不止。但没有办法。之前那批被他私自加价四成卖出去的清远走地鸡,客户普遍反映良好。现在老板要他继续进货!几天之后。李东明还是亲自上门,正好看到一笼笼清远走地鸡称重之后,被装上车运走。他心知不妙,知道对方可能有了其他的销售渠道,心里生成了几分懊悔之情,早知道当初压价就不要这么狠!他有心想找到关学列重新洽谈合作,但人家关学列已经不愿搭理他。无奈他只得憋屈地离开。回去之后,老板又多次询问他具有野生口感的清远走地鸡采购情况。李东明无奈,只得编了个借口,说那边养殖成本过高,风险大,所以对方已经不养殖了!大食材配送商有些遗憾,感叹了一下养殖生意难做之后,也接受了这个理由。时间飞快流逝。2014年进入3月份。果园养鸡场年前进的那一万羽清远走地鸡,已经卖出去了八千羽。这个时候,关学列反而不着急卖了,而是有意控制着清远走地鸡的出货量。因为新进养鸡场的鸡也好,鸭、鹅也罢,都没有一两个月,还没到最佳出栏期。所以关学列必须控制好清远走地鸡出货数量,免得养鸡场出现断货情况。供货不足,就搞得那些刚刚尝到了甜头的高端餐饮和酒店,郁闷得不行。不过大多数客户都能理解,只是催促养鸡场这边,多养殖一些家禽。而这一点,关学列不用他们说,他也会做的!

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