第272章： 海王苏逸

两人几乎是一前一后来到这里。“李掌柜，咱们又见面啦？”完颜菲轻笑，坐在了李霄左侧。“见过公主。”李霄礼貌性微笑，这是赵婼的合作伙伴，必须得好好关照的。“李大哥，你们来的好早啊。”这时候李乾珊谢过苏逸，又打过招呼，坐在了李霄右侧。“还成还成。”李霄点点头。这位更是柳高义的未来媳妇，也不能怠慢了，而且目前是借住在酒楼的。此刻的他，还是比较关注苏灵儿的。“李大哥，灵儿的水平自然不用多说，你还在担心什么？”李乾珊带着敌意瞥了眼完颜菲，随即询问。“我不是担心，是在看看我昨晚教她的，她学会了没有。”李霄摇摇头。这时候，完颜菲轻哼道：“是，比云霄阁的菜品，我大辽自认不如，但是比起西夏，我们还是有些把握的。”李霄一听，要坏，这两位异域大美女将他夹在中间，若进行连番轰炸，他可能受不了。果不其然，李乾珊也哼道：“契丹人的菜，的确不咋地，我西夏如何也能胜之的。”“咳，看比赛，看比赛！”李霄尴尬。见到两女依旧敌意甚浓，苏逸从旁插话。“乾珊姐，这个李乾林，你是的弟弟吗？还是哥哥？怎么看着也就有你半分的容貌？”他本就跟柳高义一个性子，自来熟，这两天更是和李乾珊打成了一片，李霄心里也佩服，论讨女人喜欢，他比苏逸还是差点……李乾珊一听，顿时嘴角翘起。李乾林若论英俊，比李霄也是丝毫不差的，但是被苏逸这么一说，那就差了十万八千里。“逸儿你观察真仔细，不过他的确不是我的兄长，是我西夏有名的大厨，因为要来这里比试，被大王赐名。”“原来是个假王子，真差劲！怪不得那么丑！”完颜菲嗤笑，而完颜青可是实打实的辽国皇子。“我看再怎么丑，也比完颜青好看吧？”李乾珊自信。西夏与辽本就邻国，她们之间也互相熟知。眼见嘴仗又要开始，李霄有些无奈，他想要看比试啊！这时候，分担者苏逸又出现了。“完颜公主说的不假，完颜青皇子虽然比我差了那么一点，但是和完颜公主比起来，的确差了十万八千里。”李霄懵逼，这小子从那得知十万八千里这个距离的？想必是赵婼她们讲的故事。“小弟弟嘴真甜，过来，姐姐这里有好吃的给你！”完颜菲一听，顿时笑得想花朵一般，招呼苏逸。这小子长得俊不说，说话还那么好听。苏逸刚要屁颠颠过去，就被李乾珊拉住了。“逸儿，我这里也有好吃的，刚从酒楼带的爆米花！还有果酒！”李乾珊让下人拿出食盒，让苏逸食指大动。但是这小子何等聪明，没有让完颜菲失望。之间苏逸原本靠在李乾珊旁边，此刻站起身，冲着李霄一挥手。“大哥，你靠边。”李霄满脸黑线，顿时起身坐在了李乾珊旁边，而苏逸，自告奋勇来到两女中间。“完颜公主，你尝尝，这是咱们云霄阁的美酒和小吃，可美味了！”苏逸接过食盒，拿出小碟和酒杯，递给了完颜菲。不等李乾珊生气，苏逸又转头道：“乾珊姐，咱们大方又美丽，不计较这些。”顿时，李乾珊点了点头。“对呀，比起某女，我是大方。”而完颜菲，有了美食美酒，也不在乎了，任凭李乾珊说去。“弟弟，别叫我公主了，叫菲姐。”李霄在一旁，暗暗竖起了大拇指，这小子牛逼啊。苏逸游离于两女之间，唇枪舌战将两女就给降服了，那是字字珠玑，口若悬河，直将两女夸得天花乱坠，形容的跟天仙似的，两女都是掩嘴轻笑。若是有机会，大部分人都不会去看厨艺比试了，看这边多有意思！就跟电视连续剧似的。且看场中，五位大厨各自施展手段，虽说是试探性的友好比赛，但是怎么也得稍微拿出一点实力来。苏灵儿做的，是一道仿制版的沧海遗泪。她选取食材的是小号河虾，以及吊汤的鸡鸭火腿等。青虾剥皮去头，祛除虾线，直接上锅清蒸。同时，处理好的老鸡鸭火腿等放入锅中，加入清冽甘甜的泉水进行吊汤。忙完之后，苏灵儿将虾头和虾皮，放入锅中进行熬制出油，准备熬虾油。一切都有条不紊的进行着。完颜青这边，做的是简单的手把羊肉，但是能够看得出，他对选材这方面很有见解，选的正是最嫩的小羔羊，而且烹制手段也是极为精致。李乾林做的是一道素菜，用了十多颗最嫩的橄榄芯，用刀切成一块块花朵般的形状，大小适口，很显然其刀工非常。脱脱查尔同样做得是羊肉，但是和完颜青的不一样，他用的是羊脊骨，也就是羊蝎子，进行熬制，同时他勇气了葡萄等果品，进行榨汁。这个李霄没看明白对方那里强，如果真说的话，力气还是大的，因为脱脱查尔将哈密瓜都攥出了汁水……也不知道是哈密瓜汁水本就足，还是因为他力气大。不过力气大有什么用？力气大去挑大粪好啦！最后大理的段颖，也很淡定，揉面和馅，再看其动作，好想做的事撒尿牛丸？她的优势很显然，手搓功力很足。“这娘们还是个练家子？”李霄摸了摸下巴。“嗯，二阶。”一帮苏逸帮忙解释。“你聊你的。”李霄摆摆手，这小子对付两个大姐姐，竟然还有余地给自己讲解？草！想当初自己对付赵婼和李晴的时候，别说游刃有余了，就连插句话都做不到……没办法，有些东西真是天生具来的，比如天分……这时候李霄感觉，好像少了点东西，比如解说员之类的？拿着麦，说着一些屁话，比如他来了他来了，他带着美食走来了！诸如此类的。很快，一个时辰过去了，五位大厨全部都到了最后环节。苏灵儿将高汤盛出，用纱布连续过滤三次，剩余的只有最干净的汤汁。然后，将早已清蒸好的虾仁放入汤中，并浇上熬制好，且冰冻许久的虾油。高汤经过过滤，以及冰虾油的掺和，温度已经到达了很低，绝对不会烫嘴，如此热天做热菜的话，很可能会差评。其他选手自然也都注意到了这一点。李乾林的凉菜自是如此，一片片小花朵组成了大花朵，并且绿色上面浇了一些橙色的浓厚糖浆，看起来就清新爽口。完颜青的手把羊肉，也早就炖好了，他早已盛出，放入清澈的水里，直接进行拔凉，然后去骨，将肉撕成一片一片的，同时浇上了料汁。这样一来，也将热菜的弊端给去掉了。脱脱查尔炖好的羊蝎子，上面剔骨肉极多，也是进行一番拔凉之后，浇上了他特制的果汁，以保证在不咸不辣的情况下，肉质不腻，还带有清新的果香。最后的段颖，才思更是出众，李霄将整个过程看了个真切。她的确是蒸好了牛丸，里面也的确有滚烫的汤汁，但是她却将牛丸直接放进了冰块中，这是她提前凿好的冰碗。李霄看的那叫一个气，你特么直接做生的不正好？纯粹是脱裤子放屁找麻烦！无语之下，李霄当时评判，这段颖最拉胯，其他人的话，勉强算是平分秋色。再论其他优势，苏灵儿自然占据上风。不过这个段颖他没接触过，想来也有可能就是来玩耍的。很快，五道菜被端上了赵煦的面前，分成许多份，包括赵黎，礼部尚书等，都会品尝。而五位大厨也走上前去。至于评判，这个有些难度，大宋人难免会偏向大宋人，而赵煦他们早有想法。五位大厨，也各自品尝对方的菜品，进行选定，其中谁的票数多，谁就是第一名。谁票数最少，谁就是最后一名。赵煦迫不及待的先行品尝起来。“嗯，苏灵儿这道菜，汤汁香醇浓郁，虾仁弹牙可口，非常不错。”他眼前一亮，这苏灵儿的确是有水平的。“完颜王兄的手把羊肉，也很不错，羊肉软嫩，汤汁又酸又辣，也非常清凉。”“李大厨的橄榄菜，虽是素菜，却不输肉质，带着自然清新，并且这糖浆更是让朕留恋！”“嗯，脱脱大厨的羊脊柱，也很不错，肉质果香，清凉爽口，而且这香味却是让朕头一次品尝，果香竟然能和肉香结合在一起。”“段大厨的牛丸……也很不错，外面清凉，里面滚烫，就如朕的心一般。”赵煦每个人都进行了一番夸赞，做出了一位帝王的威仪。而最后这个才，赵黎却是品尝了出来味道。意思就是，外面冰的牙颤，里面热的烫嘴……赵黎气得不轻，这要是王府的厨子，早就被他拖出去给砍了……不过，这个女扮男装的段大厨，却是有一番滋味……他盯住了段颖，而段颖也感受到了目光，回瞪过来。“咳，陛下所言极是。”